焼きプリンとケミカルプリン

★　焼きプリンとケミカルプリン

焼きプリンとケミカルプリンって？

元々プリンは、焼いたり蒸したりすることで、作られていました。

その後ゼラチンなどで固めるレシピが登場し、簡単に作れることから広まったため普及し、

ケミカルプリンと分類されました。

これと区別するため、従来のプリンを焼きプリンと言うようになったそうです。






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