プリンとは？

★　プリンとは？

プリンはイギリス生まれ、

小麦粉、米、肉、卵、バター、牛乳、くだものなどを、

塩や砂糖、香辛料で味付けし、熱を加えて固めた料理とレシピの総称で、

プディングと言われていました。





明治時代に、卵、牛乳、砂糖を使ったカスタードプディングが

日本に伝わって広まったため、スイーツとしてよく知られるようになったそうです。


プリンとは、プディングがなまった和製英語なんですって。


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タグ：プリン　プディング　レシピ

焼きプリン

★　生クリーム入り焼きプリン

プリンに生クリームを使用して丁寧に焼き上げた焼きプリン。

昔懐かしい味のする、本格的な焼きプリンです。





なめらかな食感と苦味の少ないカラメルが甘いプリンにからんで

不思議とやみつきになってしまう、そんなプリンです。

また、保存料・合成着色料を使用していない安心・安全のプリンです。




こちら　⇒　生クリーム入りで無添加の本格焼きプリン

タグ：焼きプリン

ゴマプリン

★　ゴマプリン

ゴマ本来の味を活かしたゴマプリン。

ゴマの風味と味が、プリンの甘さと一緒に広がります。


こちら　⇒　ゴマの味、風味がいいい。ゴマプリン

タグ：プリン　ゴマ

塩キャラメルプリン

★　塩キャラメルプリン

相性抜群の組み合わせ、塩キャラメルがプリンに。

ほのかな塩味が、キャラメルとプリンの甘さを引き立てる絶妙プリン。


こちら　⇒　ほろ苦さと甘さの塩キャラメルプリン

タグ：プリン　塩　キャラメル

抹茶プリン

★　抹茶プリン

京都宇治の抹茶を使用したプリン。

甘すぎないプリンに、抹茶の後味がすっきりとおいしいプリンです。


こちら　⇒　抹茶の味わい広がるおいしいプリン

タグ：プリン　抹茶